Donat

Donat..donat.. ini salah satu kesukaan anakku,haqi dan maira suka banget minta bikinin donat,tapi,akunya yang suka males bikinnya,^___^. Dulu seringnya bikin donat kentang,enakk..tapi padat bikin kenyang,jadinya beralih ke donat biasa aja..lebih ringan enak buat cemilan,donat ini enakkk empukk dan luarnya garing..

Ini bikinya udah lama..hehe maaf ya kalau fotonya kurang bagus..

ini resepnya ya:

Donat
resep by Yorika

bahan:
1 butir telur
2 sdm gula pasir
60 ml air hangat
3 sdt ragi
180 ml susu hangat
250 g terigu
75 margarin

cara membuat:
Mikser air hangat dan ragi sampai tercampur,masukkan gula pasir,mentega dan telur,mikser lagi,dan masukkan terigu aduk dengan mikser spiral sampai kalis elastis,adonannya aga lembek,tambahin terigu sedikit sedikit sampai enak di cetak,dicetak pake cetakan donat,didiamkan sampai ngembang dan goreng di api sedang sampai kecoklatan,aku minyaknya di tambah 1 sdm mentega putih,supaya hasil donatnya kering tidak berminyak...
Donatnya di makan pake campuan gula bubuk aja udah enakk.. banget..