Devil Food Cake

Cake ini dipesan untuk anniversary Thorekan Aikido (maaf ya kalau salah tulisannya) yang ke 50 mintanya yang berbau coklat gitu..ya sudah kubuat ini 3 layer sponge cake coklat yongki yang 10 telur di filing ganache coklat
,alhamdulilah katanya enakkk dan orang jepang yang makannya pun katanya sukaa....

Devil Chocolate Cake

Cake ini aku buat untuk suami dan anak-anakku,potong-potong sebentar aja sudah ludess..enakkk bangettt... Bagi coklat lovers hmm cake ini cocok banget,karna coklatnya berasa banget..dengan ganache coklat yang lembut..Devil Chocolate Cake ini saudaraan sama Red Velvet sama-sama jenis butter cake,jenis buttercake ini enak dimakan di suhu ruang,jadi kalau di simpan dikulkas tunggu dulu sampai pada suhu ruang baru dimakan maka cakenya akan berasa lembutt.. banget..kalau dimakan langsung dingin maka cake ini akan terlihat seperti cake bantet karna bentuknya padat.